Was ist bei euch auf der 1?
Natürlich sind viele dieser Spezialitäten mittlerweile überall ein Ding, wir haben uns hier aber auf die Regionen bezogen, für die das Essen typisch ist bzw. woher das Essen stammt. Fischbrötchen gibt es z. B. auch an der Nordseeküste.
[1] Luebecker-marzipan: "Willkommen"
[2] Ndr: "Franzbrötchen – Hamburgs Kultgebäck"
[3] Deutsche See Fischmanufaktur: "Nordseekrabben"
[4] Niedersachsen: "Winterklassiker – LAVES untersucht frischen Grünkohl – Nds. Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit"
[5] Stadtportal koeln: "Reibekuchen (Rievkooche)"
[6] Radio Duisburg: "Taxiteller im Ruhrgebiet: Die Geschichte hinter dem Kult-Gericht"
[7] Hessen Tourismus: "Frankfurter Grie‘ Soß"
[8] Hessen Tourismus: "Frankfurter Kranz"
[9] Rheinpfalz: "Die Flammekueche-Bruderschaft – Elsass"
[10] Schmeck-den-sueden: "Schwabische maultasche"
[11] Erlebe: "Weißwurstakademie und Museum – Neumarkt in der Oberpfalz"
[12] Bmluk: "Leberkäse"
[13] Bayerisch-schwaben: "Schwäbische Spätzle"
[14] Bmluk: "Kaiserschmarren"
[15] Stollen-aus-dresden: "Stollengeschichte – vom Butterbrief zum Riesenstollen"
[16] Politische-bildung-brandenburg: "Spreewälder Gurken – Brandenburgische Landeszentrale für politische Bildung"
[17] Berlin: "2339440 doener kebab ist eine berliner erfindung"
[18] Nordkurier: "Wie das Fischbrötchen zum kulinarischen Botschafter der Ostseeküste wurde"
[19] Mz: "Geschichte: Königsberger Klopse ursprünglich aus Kalbfleisch"
[20] Das ist Thüringen: "Thüringer Bratwurst. Kultur trifft Kulinarik."
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Bilder:
- Leberkäse: IMAGO / Bihlmayerfotografiel
- Schwäbische Maultaschen: IMAGO / Bihlmayerfotografie
- Frankfurter Kranz: IMAGO / Pond5 Images
- Weißwurst: IMAGO / Wolfgang Maria Weber
- Kaiserschmarrn: IMAGO/Sabine Gudath
- Krabben: IMAGO/Panthermedia
- Rest: Canva
- Karte: © GeoBasis-DE / BKG (2026), dl-de/by-2-0, bearbeitet
@funk@social.funk.net 2 wegen Gurken komme aus 1 allgemein alles sehr schlimm ngl
@daswarkeinhuhn Gurkenliebe ist groß🫶
@funk wo Sauerbraten?
@funk ihr wollt nochmal zeigen, dass ihr wisst was ragebait ist, oder? Das Ruhrgebiet in einen Topf mit diesem komischen Frankfurter Zeug und komischen soßen packen und keinen Döner (oder Pommestasche) und keine Currywurst??!!
@sonjalemke wir nehmen das diesjährige Jugendwort sehr ernst😇
@funk Auf der 1 ist natürlich nur die 1.
Edit: Wer braucht schon Fischbrötchen?
@funk 4
@funk 1
@funk Platz Nummer 1 ist für mich Flammkuchen. Aber wo ist Saumagen?
@funk
1 😍
@ardent_empiricist, und du? 😜
@funk
Da bleibe ich meiner Heimat (1) treu. Das Krabbenbrötchen lasse ich aber weg; das kommt ja sowieso von dort, wo selbst das Wasser zweimal am Tag abhaut.
@funk Grüne Soße! Melden Teile des 3sat-Social-Teams ... ^zv
@3sat Grüne Soße ist aber auch ein banger!
@funk Die linke Hälfte von der 3. 🎉
@funk Ich nehme Nr 5: Essen aus Italien.
Nov 9, 2026, 12:59 PM@funk Also "Taxi-Teller" war mir bis eben unbekannt. Ich nehme die 3.
@funk der Norden hat meer zu bieten als nur drei Gerichte und eine Zutat. Die Nr. 1 ist deshalb die Nr. 1!
@funk Zweifelsohne GRÜNKOHL. 🥬
@funk eMudhra knows best: 4
Nov 9, 2026, 1:13 PM@funk Franz, Döner, Spätzle, Taxi (eigentlich Flammkuchen aber der Rest ist schon so teiglastig…)
@funk
Grünkohl und Franzbrötchen!
@funk Schweren Herzens muss ich die Region 1234 wählen. 😦
@Glorrion Alles lecker!
@funk
2 wegen Döner, den kann man immer essen 😬
Keins davon
@funk Taxiteller auf die 1
@funk Auf jeden Fall nix aus Q3. Aus Q1 und 2 finde ich 3 lecker aus Q4 nur 2. Das bezeugt meine Norddeutschen Wurzeln, auch wenn ich gebürtiger Ronsdorfer (seit 1929 Stadtteil von Wuppertal) bin.
@funk Das war ja einfach: Grünkohl und sogar noch Auswahl beim Nachtisch.
Nov 9, 2026, 2:08 PM@funk
Ich würde verhungern.🤷🏻♂️
Nov 9, 2026, 2:21 PM@funk Kommt Kaiserschmarn nicht aus Österreich statt aus Bayern?
@funk Äh 1 ... da regt mich ja schon die Frage auf!
@funk 2 !
Nov 9, 2026, 3:32 PM@funk 2, ohne Döner und Spreewaldgurken ginge garnicht. 😃
(Auf 3, speziell Kaiserschmarrn und Spätzle, würd ich allerdings auch nur ungern verzichten. Fiese Frage. 😄)
@funk ihr habt Spätzle vom Elsässer Flammkuchen getrennt! Wie kann man sowas tun? Den bei Frankfurt rein packen gibt doch regional null Sinn. Nur weil die dort nix gescheites zu essen haben, schenken wir denen sicher nicht unseren Flammkuchen. Frechheit!
@funk Ganz klar Region 3
Auch wenn ich als Berlinerin meine selbstgebackene Stolle sehr mag (hier sagt niemand StolleN), zum Grillen mal ne Rostbratwurst nehme und ab und an Döner (wo IMMER zu viel Fleisch drin ist): Maultaschen , Leberkäse und Spätzle schlagen das um Längen.
@funk Ich käme ja ausschließlich mit Kaiserschmarrn prima zurecht 😋
@funk
Die 3 geht nach unten weiter mit allen italienischen Gerichten 😜
@funk 4, ganz klar. Ist auch Alternativlos.😎
@funk aus der 4
@funk Wieso hat Region 1 nur vier Essen und Region 2 gleich sechs? Da ist doch schon die Fragestellung unfair.