@venite
Mijn aantekenigen
hij zegt dat een aantal factoren herstel van mitochondriën in de weg lijkt te staan. Insuline resistentie, Chronische stress (door prikkel gevoeligheid bijv), chronische ontsteking (darmgevoeligheid bijv).

Mijn gedachte: autisme zet factor 2 en 3 vaak omhoog iig.

Zijn theorie is dat darmflora niet alleen voedsel verteert maar ook stofjes aanmaken die ons beter laten functioneren. Het gaat om 10.000 stoffen of meer
Het werkt soms wel, soms niet.
Het dieet is 4-5 maanden lang groente en vezels, afhankelijk van hoe gezond en actief mensen zijn.
Bij een gemiddeld persoon, 3/4 eiwitrijke groenten zoals peulvruchten, aubergines, bonen, champignons.
Belangrijk is geen honger hebben, afwisselend klaarmaken, en lekker maken.

Mijn gedachte: mijn groente-roerei is dus best goed.