-> Fler bryggerier tar efter och på 1880 och 1890-talet säljs Rips-Öl över hela landet, från Skåne i söder till norra Norrland. Johan Johnsson verkar det också gå bra för och det är inte långsökt att tro att Robert involverades i läskedrycks-verksamheten. ->
-> Robert tar sin adoptivpappas efternamn och heter nu Robert Johnsson och tar sedermera över en av hans läskfabriker. Men det är en annan historia. Rips-öl verkar ha sin storhetstid 1890-1905. Men vad VAR Rips-öl, vad var ingredienserna? ->
-> även här hittar jag receptet efter en del grävande i Kungliga Bibliotekets katakomber. Det är en läskedryck smaksatt med lite vinbärsvin, humle, päron-, citron-, och vinbärsessens, och sockerkulör för att göra drycken mörk. Smaken påminner om Radler, läskande och god! Slut på tråden! ✅
@doktorzjivago kan det vara krusbär med humle?
@doktorzjivago var fick du tag i glaset? också det hemmagjort?
@maria Nej det är ett jubileumsglas från Nordstjärnan! https://www.nordstjarnan.se/product/wenersborg-sjostrandska-bryggeriet-6-unika-olglas-med-en-antik-etikett-till-ett-kanonpris