Viele Zuchtfische brauchen Omega-3-Fettsäuren und erhalten deshalb Fischmehl und Fischöl von Wildfischen. Ein schottisches Start-up nutzt stattdessen Abfälle aus der Whiskyproduktion und lässt darauf Algen wachsen, die Omega-3-Fettsäuren selbst produzieren. So lassen sich Fischmehl und Fischöl direkt ersetzen.
#goodnews #goodmoodnews

https://de.euronews.com/2026/08/03/schottisches-start-up-rettet-wildfische-mit-omega-drei-algen-aus-whiskyabfallen